V roce 2000 koupili manželé Hruškovi starou zničenou roubenku ve vesničce Stvolny na Manětínsku a začali budovat svůj sen – ekologickou farmu. Povoláním policistka a záchranář, které spojuje vášeň pro ornitologii, si stále více uvědomovali, jak zásadní vliv mají zemědělci na krajinu. V jejich okolí se totiž nacházely velké lány polí, meliorované mokřady, vytrhaná stromořadí, zničená boží muka a staré cesty.
Společně změnili přístup, začali na půdě hospodařit jinak – v souladu s přírodou, s vizí budoucnosti pro příští generace, rostliny i živočichy. Lány rozdělili na menší pole, vysazují aleje starých odrůd ovocných stromů, zachraňují staré ovocné sady, budují mokřady a na pozemcích města Manětína vytváří nové biokoridory. Největší radost jim přináší moštárna, v níž zpracovávají ovoce z okolí. Se zemědělci se dnes už nehádají, ale raději debatují. A na argument, že něco nejde, mají jednoduchou odpověď: „Přijeďte se podívat.“
